Eine der Hauptattraktionen im Höhenpark Killesberg ist neben den Killesbergbahnen sicherlich Eliszis Jahrmarkttheater. Der historische Jahrmarkt direkt unterhalb des Killesbergturms wurde 1995 von Eliszi und Uwe Kirchner gegründet und erfreut sich jährlich von Ostern bis zum Ende der Herbstferien auf ein Neues großer Beliebtheit bei Jung und Alt.
Die historischen Fahrgestelle und Buden verleihen dem Jahrmarkt eine ganz besondere Atmosphäre. So wurde das Pferdekarussell zum Ende des 19. Jahrhunderts gebaut und ist mit einem stolzen Alter von über 100 Jahren noch immer fahrbereit. Die historische Schiffschaukel wurde vor über 80 Jahren erbaut. Die Hufwurfbude 'Fliegende-Hüte' stammt aus der Zeit um 1880 und stand bis in die 1960er Jahre regelmäßig auf dem Cannstatter Wasen. Die Jahrmarktorgeln weisen mit einem Baujahr von 1889 ein ähnliches Alter auf. Sie stammen aus dem Haus des weltbekannten Orgelbauers Gebrüder Bruder in Waldkirch, bzw. von Ruth & Sohn, ebenfalls aus Waldkirch. Das Theaterzelt ist nicht ganz so alt und stammt aus dem Jahr 1938. Ursprünglich war dieses ebenfalls ein Karussell, wurde aber zum jetzigen Theaterzelt umgebaut. Auch der Wagen der Waffelbäckerei ist mit seinem Bau um 1930 bereits als historisch zu betrachten.
Im historischen Theaterwagen aus der Zeit um 1900 finden regelmäßige Kindertheatervorstellungen wie zum Beispiel 'Der Strassenfeger Fridolin', oder Filmvorführungen für Kinder, wie zum Beispiel 'Kasperfilm in Französisch' statt. Das Theaterzelt wird unter anderem für Abendveranstaltungen der unterschiedlichsten Art genutzt. So sind hier Varieteevorstellungen genauso zu sehen wie Poetry Slam Veranstaltungen.
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